2022-10-03

モブサイコ100のアニメⅢ期が10月からなのですよ

エンタメ(主にマンガ)

モブサイコ100のⅢ期アニメが　

10月5日から放送開始だそうなのですよ。

公式サイトはこちら⬇️
https://mobpsycho100.com/onair/

放送はMX、BSフジ、カートゥーンネットワーク
ストリーミングはAmazon prime video見放題配信

Ⅲ期アニメ化について以前書いたのが昨年11/10でした。⬇️

soycatblog.hatenablog.com

なんだかんだであっという間に、という感じです。

これを書いているうちに気になりだしてしまい、コミック読み直しました。

モブサイコ100（１） (裏少年サンデーコミックス)

原作の漫画はコミックのほかに

「マンガワン」というアプリでも読めるとのこと。

「裏サンデー」サイトにも3話まで掲載されていました。

公式Twitter⬇️PVを見ることができます。

‼ #モブサイコ100 キャラクターPV:モブ編公開‼

PVの名シーンを本編でチェック！
アニメ1期＆2期は #primevideo, #Netflix, #Hulu, #UNEXT, #dアニメストアなどでご視聴下さい！！！

Let's take a look back at MOB in S1 and S2!
All the eps available on @Crunchyroll #mobpsycho100 pic.twitter.com/cfBepK8VtA
— 【放送&配信中‼︎‼︎】モブサイコ100 公式 (@mobpsycho_anime) September 21, 2022

霊幻(師匠)の声を担当のお方、本当にいろんなところで拝聴するのですが、

先日にも放送のあった「やりすぎ都市伝説」のナレーションもしてらっしゃいます。

それを霊幻(師匠)に脳内変換して聴く

というのが個人的に気に入ってます。

または義勇さんに変換してもヨシ(ヨシ？)

あ、夏油パイセン……だとちょっと不穏成分が多めな感じもします。

ちなみに今期、他作品も目白押しな感じで、

チェンソーマン
SPY FAMILY
ゴールデンカムイ
うる星やつら
BLEACH
ヒロアカ
ポプテピピック
etc．

ちょっと書き出してる途中ですが

すでに「全部は無理やな……」と悟るの巻。

放送開始のタイミングではその前後に

配信サイトなどで前シーズンの一挙放送がされたり、

漫画アプリ・サイトでは期間限定で無料開放されたりすることがあるので、

気になるものがあれば覗いてみてはどうでしょうか。

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2022-09-25

4コマ　ごはんタイムねこ

お猫さま

強めにせまるコ、

あっさり譲るコ、

意外な性格が出るのでオモローな時間です。

わかりやすく白黒ですが

モデルさんは黒黒なので

たまに見間違って名前を呼んでチベスナ顔が返ってくる……

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2022-09-20

ミネストローネに豆を入れてみる

日常系

ストックも兼ねてのトマト缶がそろそろ期限になりそうだったので

いざ、消費メニューです。

材料を同じ大きさにザクザク切ってお鍋にGO

という感じの料理は

工程もシンプルで洗い物も少ないのに食材の品目は多くなるので、

定期的にどっさり作って置いて

味変しながら消費することができます。

そしてトマト。

とある話で「朝に摂ると良い」そうな。(なんでかは失念)

トマトの栄養素と言うと、

ビタミン類とかリコピンあたりが思い浮かびます。

前者は生食によって、後者は油と一緒に摂るのが良いそうな。

レシピの参考にしたクラシルさんのサイト⬇️
https://www.kurashiru.com/recipes/57892274-a160-4b7d-965f-5a20cb4a62ab
ここのリストにある「じゃがいも」を「白いんげん」に替えてみました。

トマトと豆の料理と言うと「チリコンカン」があるのでそんなイメージで行けるんじゃないかと。

「白いんげん」もストックの期限間近品だったもので今回一緒に使うことに。

チリコンカンのレシピもチェックしてみました(SBさんのサイト)⬇️
https://www.sbfoods.co.jp/recipe/detail/04973.html

ざっと見てみたところお肉のタイプがひき肉なことと

コンソメ以外の味付けにプラスαがあるのが違う感じでしょうか。

それとレシピだとお豆はミックスビーンズになってますね。

ざっくり工程

①材料をカット

キャベツ、玉ねぎ、セロリ、にんじん、ベーコン

②オリーブオイルで炒める

③トマト缶と白いんげんと水とコンソメなどを投入

日欧商事ソル・レオーネ白いんげん豆 380g

日欧商事ソル・レオーネホールトマト 400g

④煮込んで塩、胡椒で仕上げ、あとは食べるのみ。

※カップの色と背景をibisで塗ってみました⬆️(唐突に)

やはり豆、豆でしょう。

好きなものだから当然なのですが。

おじゃがの代替として、私の中ではあり寄りのありをも超えました。

ベーコンの脂の風味とトマトの酸味とが良く合います。

前回の旨味の話>昆布が美味しい - 大豆猫の空に繋げると、

肉はイノシン酸、トマトはグルタミン酸、という合わせになるそう。

残りは小分け冷凍して後日のお楽しみです。

チーズ乗せとか、カレー風味とか、ピザトースト風とか。

広がります。

豆の煮込み料理と言えば、かなり好きなものがあるのですが、

それが「カスレ」というフランスの料理です。

カスレ - Wikipedia

大昔、現地で飛び込み入ったお店でたまたま出会って以来、

いつかまた食べたいなーと思っていたところ、

先日、無印良品の冷凍食品で発見しました。⬇️

カスレ(フランス風牛肉と豆の煮込み)
https://www.muji.com/jp/ja/store/cmdty/detail/4550512052494

嬉し過ぎて禿げるかとおもた。

記憶のものはお肉が鴨のコンフィだったはずなので全く同じとはいきませんが、

こんなにお手軽にカスレが食べられる日が来るとは。

近場にチルド店舗なくても通販できるっぽいですね。

他のチルド食品ラインナップも気になります。

しかしムジさん何故この「カスレ」チョイスだったのか。

嬉しいけども、なぜ？

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2022-09-08

昆布が美味しい

日常系

食欲の秋がやってきたので、今気になっている食べ物の話題です。

過ごしやすい季節になるとこうも体調が変化するのですよね。
美味しいものが豊富な季節ですし、冬への備えにもなりますし。

気になっているというかこのところ恒常的に摂取しているというか。

それが塩昆布ととろろ昆布です。

昆布に限らず海藻類全般好きな気がします。

海町の祖母に幼少期たくさん食育してもらったおかげなのか。

めかぶ、わかめ、あおさ、海苔、もずく、ひじきなどなど。
特に海町のめかぶは市販のとは別物と言えるくらいに美味しかった記憶があって、
カットの太さといい歯応えのプリ感といい、以来同じようなめかぶに出会えたことないです。
鮮度がポイントなのか？
市場に行けばもしやあるのかもしれませんが。

ちなみに昆布の旬は夏場だそうですが、今回のは加工品の話なので……。

塩昆布

「長崎県対馬産浜御塩・焼塩入」浜塩昆布(塩昆布)

塩味の代わりに振りかけて和えて使います。
カット野菜と和えて少し時間を置くと浅漬けっぽく。
一番は豚肉の味付けに使うのにハマっています。
めんつゆ感覚でなんにでも使えてしまう万能イメージで振りかけてしまいます。

ググった知識だと
肉はイノシン酸
昆布はグルタミン酸
で合わせることで旨味の相乗効果ということらしいです。
※参考:日本うま味調味料協会のサイトwww.umamikyo.gr.jp/knowledge/ingredient.html

割とレシピも色々のっていて肉&昆布はメジャーな使い方だったようでした。

とろろ昆布

尾道の昆布問屋道南おぼろ昆布 35g 無添加

お味噌汁の具にすると出汁も出て全体の味がまろやかになります。

とろろ昆布国産ちぎらず簡単とろろ昆布くん 220g 　1000円ポッキリ 1000円ぽっきり送料無料丸とろろ小分け訳ありワケありワケアリ食品味噌汁の具グルメ食品食品ロス青森県産北海道産味噌汁の具具お吸い物スープ規格外の助っ人

価格: 1000 円
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おぼろ昆布だとシート状でおにぎりに巻きやすい。

以前にも書いた(※)富山県では飲食店で注文する際、
「おにぎり(昆布)」をお願いするとこの「外側に昆布の巻かれたもの」が出てきました。
「おにぎり」で「昆布」といえば「中に昆布の佃煮」パターンを想定した頭だったのでバグるの巻。

※⬇️

soycatblog.hatenablog.com

とはいえ、食べてみれば秒でお気に入りになりました。
同行者共々、「コッチの昆布もコンビニでありでしょ」との結論になりましたが、果たして。

最後にせっかくなので

昆布で摂れる栄養素

水溶性食物繊維(アルギン酸・フコイダン)、カルシウム、鉄、マグネシウム、ナトリウム、カリウム、ヨウ素（ヨード）などのミネラル、など。
※参照:こんぶネット　一般社団法人日本昆布協会https://kombu.or.jp/power/eiyou
※参照:フジッコ　発見！昆布のチカラhttps://www.fujicco.co.jp/know_enjoy/kombu/mineral.html

栄養と聞くと多く摂れば摂るほどな気がしてしまいますが、んな訳ない。
過剰摂取という心配もなきにしもあらずで、「適量」で美味しくが吉。(100%自戒)

※参照:サントリーウェルネスonline ヨウ素の働きとは？https://www.suntory-kenko.com/column2/article/1070/

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